Ide Resep: Galantine Ayam Saus Jamur

Like comments off

Galantine Ayam Saus Jamur.

Galantine Ayam Saus Jamur
Kamu dapat membuat Galantine Ayam Saus Jamur dengan mudah menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Galantine Ayam Saus Jamur anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Galantine Ayam Saus Jamur

  1. Sediakan Bahan galantine.
  2. Sediakan 250 gram.daging dada ayam fillet.
  3. Sediakan 5 sdm tepung panir.
  4. Sediakan 4 sdm susu cair (dancow dicairkan).
  5. Sediakan 1,5 sdm bubuk bawang goreng.
  6. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 butir telur.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk, gula pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk, pala bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan Bahan saus.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
  14. Siapkan 1/2 siung bawang bombay potong cincang.
  15. Sediakan 3 sdm saos sambal.
  16. Sediakan 3 sdm margarin.
  17. Sediakan 1 sdm saus tomat, saus tiram.
  18. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
  19. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  20. Sediakan secukupnya Garam.
  21. Sediakan 250 ml.air.
  22. Sediakan 1,5 sdm.maizena larutkan dengan sedikit air.
  23. Siapkan secukupnya Jamur kancing.
  24. Sediakan Pelengkap.
  25. Siapkan Wortel, buncis rebus.
  26. Siapkan Kentang goreng.
  27. Sediakan Selada.

Langkah-langkah untuk membuat Galantine Ayam Saus Jamur

  1. Campurkan tp panir, susu cair hingga lunak..
  2. Giling daging ayam hingga halus dengan chopper.
  3. Tambahkan semua bumbu dan panir susu,telur,kecap bawang goreng giling hingga halus ambil sedikit goreng u.test rasa.
  4. Bila sudah pas rasanya ambil secukupnya bagi menjadi bbrp bagian bisa dengan palstik, alumunium maupun daun pisang. Karena malam saya pakai plastik dahulu. Karena gak ada stok alumunium foil, Kukus selama 35 menit dinginkan sisihkan dulu.
  5. Tumis bawang putih.bombay dengan margarin hingga wangi, tambahkan air, jamur kancing.
  6. Tambahkan aneka bumbu saus dan garam,gula test rasa bila sdh cukup larutkan tepung maizena dengan sedikit air tuangkan biarkan mendidih..sajikan bersama galantine dan aneka pelengkapnya…yummy šŸ‘Œ.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.