Resep: Lobster asam manis

1 Like comments off

Lobster asam manis. Lobster bumbu kareCara Memasak Lobster Resep Lobster Bumbu Asam Manis ini tentunya banyak diminati olah pecinta olahan seafood. Nah lobster saus asam manis menjadi salah satu yang disukai. Nah, lobster saus asam manis menjadi salah satu yang disukai oleh banyak orang.

Lobster asam manis Lobster Saus Asam Manis Lobster menjadi salah satu hidangan laut yang cukup populer di seluruh dunia, selain ikan, udang dan. Cara membuat dan resep Lobster Asam Manis enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Bagi pecinta masakan laut atau lebih dikenal dengan istilah seafood pasti juga menyukai cita rasa dan sensasi saat mengkonsumsi lobster asam manis.
Kamu dapat membuat Lobster asam manis dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Lobster asam manis anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Lobster asam manis

  1. Sediakan 1/2 kg lobster.
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Siapkan 7 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 1 buah daun bawang/bawang pre.
  7. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan 5 buah cabe kriting.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 2 buah tomat.
  11. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  12. Sediakan 2 sdm saos cabe.
  13. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  15. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm gula.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.

Jika Anda ingin mencicipi kelezatan makanan mewah, coba yuk bikin lobster saus asam manis yang bisa Anda coba di rumah, dikutip. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis. Membuat bumbu asam manisnya sangat mudah yaitu hanya dari saus tomat botolan. Apabila rasa yang ditimbulkan kurang terasa, cobalah gunakan puree tomat yang banyak.

Instruksi pembuatan Lobster asam manis

  1. Bersihkan lobster dengan cara belah menjadi 2, buang isi saluran cerna dan bagian dalam kepala. Cuci bersih dan rebus di air mendidih selama 10 menit. Angkat tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, potong2 bawang bombay dan bawang pre..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan irisan bawang bombay dan bawang pre. Masak hingga layu..
  4. Tambahkan sedikit air dan bahan lainnya. Koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas masukkan lobster dan aduk2 hingga bumbu meresap sempurna di dagingnya. Setelah matang matikan kompor dan siap disajikan.
  6. Sajikan dengan nasi panas dan sayur.

Menyantap lobster asam manis, jangan hanya dagingnya saja. Kuah kental yang melumurinya pun membuat lidah bergoyang. Selain asam manis, penduduk Pulau Banyak, biasa memasak lobster. Dapat kiriman lobster dari teman, senang campur bingung karena lom pernah masak lobster, biasanya tinggal makan aja. Dengan sedikit garam.ā£ Kemudian masukkan lobster ke dalam saus asam manis, masak sebentar.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.