Cara Membuat Coto Daging Minimalis

Like comments off

Coto Daging Minimalis.

Coto Daging Minimalis
Kamu dapat membuat sendiri Coto Daging Minimalis dengan mudah menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Coto Daging Minimalis anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Coto Daging Minimalis

  1. Sediakan 1 kg Daging.
  2. Siapkan 10 siung bawang putih.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 batang sereh.
  5. Sediakan Lengkuas.
  6. Sediakan Kacang goreng yg d haluskan atau blender.

Langkah-langkah untuk membuat Coto Daging Minimalis

  1. Potong2 daging sesuai selera.
  2. Blender or haluskan masing2 kan bawang putih, merah, sereh dan lengkuas (jgn d campur sekaligus harus masing2).
  3. Rebus daging sampai matang dan empuk. (Sisihkan) sy rebus pake panci presto biar cpt lembut.
  4. Diwajan lain, tumis bawang merah dan putih sampai wangi, lalu masukan sereh dan lengkuas. Setelah wangi dan mateng agak kecoklatan,, campur smua bumbu di kuah / tempat rebusan daging..
  5. Campur smua bahan, lalu tambahakn kacang yg sudah di haluskan.. semakin banyk kacang semakin kental dan gurih. Tambahkan gula garam lada, koreksi rasa.
  6. Coto mateng siap dan hidangkan dgn ketupat or Nasi 😁 jgn lupa siapin bumbu lain kyk kecap, irisan jeruk nipis dan cabe ulek ya…

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.