Resep Mudah Sop daging iga sapi

Like comments off

Sop daging iga sapi. Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya. Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Apabila Anda membelinya di supermarket atau pasar swalayan, pilihlah iga sapi potongan short riba, dengan lapisan daging yang tebal dan potongan.

Sop daging iga sapi Tulang Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan Brisket Bone ( Tulang Iga Sop terletak bagian pinggir tulang rusuk sapi – daging lebih sedikit mayoritas tulang dan ada jenis yang bertulang muda. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll.
Kamu dapat membuat sendiri Sop daging iga sapi dengan mudah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Sop daging iga sapi anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Sop daging iga sapi

  1. Sediakan 400 gr daging iga sapi.
  2. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar.
  3. Sediakan 3 buah wortel ukuran besar.
  4. Sediakan Secukupnya kol.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Sediakan Secukupnya bawang bombai.
  9. Sediakan Daun seledri.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Sediakan Lada.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Gula pasir.
  14. Sediakan Royco sapi.

Untuk potongan iga korean style / kalbi dapat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Instruksi pembuatan Sop daging iga sapi

  1. Potong dadu daging iga sapi rebus hingga 2 jam semakin lama semakin empuk, masukan daun selwdri dan daun bawang utuh..
  2. Potong – potong wortel, kentang, kol, daun bawang, daun seledri.
  3. Iris bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga matang, iris bawang merah goreng hingga jadi bawang goreng..
  4. Setelah daging empuk masukan kentang, wortel, tumisan bawang putih dan bawang bombai, garam, gula, royco, lada hingga sayur mulai empuk, masukan kol, tomat, koreksi rasa..
  5. Setelah matang taburkan potongan daun seledri, daun bawang serta bawang goreng..

Resep Sop Iga Sapi – Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi Seperti langkah memasak sop buntut, ayam, seafood, dan daging pada umumnya, iga sapi direbus terlebih dahulu biar empuk baru diberi bahan lainnya. Sebenarnya sop iga bukan hanya enak jika anda langsung menikmatinya, namun anda juga bisa menghidangkannya sebuah kuah untuk nasi putih Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar supaya bumbu-bumbunya tercampur. Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak makan di restoran. Penasaran dengan resep sop iga sapi yabg seenak masakan di restoran?

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.