Ide Resep: Lumpur Surga

  • Whatsapp

Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur surga๐Ÿ˜‡ enak lainnya! Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget!

Lumpur Surga Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Kamu dapat memasak Lumpur Surga dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Lumpur Surga.

Bahan-bahan untuk membuat Lumpur Surga

  1. Siapkan Bahan Pandan :.
  2. Kamu butuh 4 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 300 ml air.
  4. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  5. Siapkan 65 ml santan instan.
  6. Kamu butuh 50 gr tepung terigu.
  7. Siapkan 7 lembar daun pandan.
  8. Siapkan Bahan Fla Santan :.
  9. Kamu butuh 200 ml air.
  10. Siapkan 200 ml santan instan.
  11. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  12. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  13. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt garam.

Lumpur surga ubi ungu siap disajikan. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Itulah resep dan cara membuat lumpur surga ubi ungu untuk camilan di rumah atau bekal kerja. Resep Lumpur Surga. ini dia kue yang sempet hits di grup masak pesbuk waktu ituu. saya save resep dari si cantik reystafauzia. sungguh enak banget! rasanya mirip sarikaya ๐Ÿ˜ lumer wangi pandan ketemu santan. cucok ๐Ÿ˜‹ Resep Lumpur Surga.

Instruksi pembuatan Lumpur Surga

  1. Blender daun pandan dengan air,campur telur,gula,tepung dan santan aduk rata pakai whisk saja ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  2. Tambahkan jus pandan sambil disaring,aduk sampai tidak ada yang menggumpal ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  3. Saring adonan agar benar2 licin,tuang lapisan pandan setengah cup saja๐Ÿ‘‡๐Ÿปcup sudah di cuci bersih ya๐Ÿ˜‰.
  4. Kukus api sedang selama 20 menit,alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.
  5. Campur semua bahan Fla santan,aduk rata pakai whisk sampai licin/tidak ada ada yang bergerindil.masak sampai kental lalu angkat ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  6. Tuang di lapisan hijau tanpa di keluarkan cetakan'a,kukus lagi selama 10 menit.setelah matang biarkan suhu ruang baru masukkan kulkas agar set๐Ÿ˜‰kalo masih panas memang agak lembek ya,tapi kalo sudah masuk di kulkas akan set sendiri ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  7. Sajikan dingin/hangat sesuai selera ๐Ÿ˜‰ foto๐Ÿ‘‡๐Ÿป penampakan dalamnya (yg kiri masih hangat dan yang kanan yg sudah set alias dingin dari kulkas).

Pernah coba ini waktu cari menu debm. Eh ternyata suka, coba bikin buat org rumah dan yap semua suka. Smpe akhirnya kujadiin menu di bakulanku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Kue lumpur surga serikaya diet enak ala DEBM tentu sangat layak untuk anda jadikan sebagai menu sampingan bagi anda pelaku diet yang lagi trend akhir-akhir ini yaitu diet DEBMโ€ฆ.

Pos terkait